维生素K作为一种人体必要的营养素，却长期被人们忽视，维生素K常见的三种不同形式有：维生素K1、维生素K2、维生素K3，我们饮食中摄入的主要是维生素K1，肠道菌群合成的主要是维生素K2，人工合成的是维生素K3。下面就由维生素检测仪的小编带您了解维生素K。

    维生素K之所以易被人们忽视，是因为人体所需量非常少，一般正常饮食就能提供足够的维生素K，但是它却是维护血液正常凝固不可缺少的。维生素K1对凝血因子和抗凝蛋白羧化发挥作用，共同维护机体的凝血与抗凝稳态，凝血酶原是血浆中的一种维生素K1依赖性蛋白，其直接参与血液凝固。

    在日常饮食中常见的两种是维生素K1和维生素K2。维生素K1植物，菠菜、花椰菜中含量丰富，而维生素K2我们却不太熟悉，维生素K2存在于发酵食品和动物制品中，也由肠道细菌产生，是一系列含有2-甲基-1, 4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯结构单元的萜烯侧链化合物的统称，肝内含量丰富。 

    九陆生物维生素检测仪厂家提醒您由于维生素K不能通过胎盘，新生儿出生后肠道内无细菌，因而新生儿可能出现维生素K缺乏，临床表现为内脏出血和中枢神经系统损伤，并有高死亡率，即“新生儿出血症”。