维生素检测仪谈维生素E——抗脂质过氧化的第一道防地

维生素E能保护细胞和细胞内部结构完整，防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏。此外，它还能增强黄体激素的排泄，促使受精效果的完结，这也是它生育酚得名的由来。维生素E（生育酚）是细胞组织中重要的脂溶性抗氧化剂，是机体对抗脂质过氧化的防地，然后保护细胞膜免受自由基的破坏，对保持免疫细胞的正常功用具有重要意义。研讨发现给予50-69岁的男性轻度吸烟者（每日吸烟量为5-19支烟并在闲暇时间训练）每天补充50mg维生素E，干预5-8年，可使肺炎发病率下降69%；然而，关于重度吸烟者（每日吸烟量大于20支）和不训练的参与者，无明显影响[6]。

中国成年居民维生素E的适合摄入量为14mg α-TE/d。富含维生素E的食物分布广泛，食用油通常是人们从膳食中吸取维生素E的首要来源。别的，在豆类、坚果和蔬菜中都含有一定量的维生素E。平均每天吃一小把坚果，炒菜用20-25克的植物油就可以满意人体的需要。

世上最好的医师莫过于我们自身免疫系统。维生素对保持人体正常免疫功用来说必不可少，经过健康均衡的日常饮食来供给人体所需的各种维生素，然后为身体铸造起一道坚不可摧的防地。维生素检测仪